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儿童常消化不良 可多吃五种粗粮

2016-12-29 15:55 来源:妈妈网 发布评论

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“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。不少宝宝有消化不良的问题,妈妈可以尝试让宝宝多吃下列五种粗粮,相信宝宝的肠胃功能会得到相应提高。

宝宝常吃五种粗粮可治疗消化不良

玉米可促进废物的排泄

玉米是世界公认的“黄金作物”,它含有丰富的纤维素,因为纤维素能够加速肠部蠕动,可排出大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,并且玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄。

肉蓉玉米羹的做法

玉米羹为粤菜,属汤羹类,是由玉米,鸡蛋,牛肉,盐,生粉等食材烹制而成,也肯加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。其中肉蓉玉米羹羹汁粉浆稀薄均匀,稠而不粘,肉末鲜嫩,乳香浓郁,略有甜味,味清淡的特色。

原料:牛肉100克,玉米1听,鲜牛奶100克

调配料:精制盐1克,鲜味王1克,鸡蛋1个,熟猪油20克,水淀粉30克

制作过程:

1、牛肉理去筋洗干净,剁成细末;鸡蛋磕在小碗内打烂备用。

2、炒锅放旺火上,下熟猪油烧热,放牛肉末炒散,加水(500克)、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米,烧沸时,即下水淀粉推匀,再将鸡蛋液徐徐淋入,边淋边用勺推动,淋完推匀盛大碗内。

操作关键:牛肉末不宜久煮,以保鲜嫩;鲜奶不宜太多,水淀粉下锅后应立即搅动,不使结团。

特点:羹汁粉浆稀薄均匀,稠而不粘,肉末鲜嫩,乳香浓郁,略有甜味,味清淡。

宝宝常吃五种粗粮可治疗消化不良

荞麦能预防高血压

荞麦中富含维生素B,比小麦中的要多两倍,而且还含有大量的但是其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,能有效预防高血压。

荞麦玉米绿豆粥的做法

主料:白米80g、绿豆30g、荞麦15g

配料:玉米碎15g

制作方法:

1、鲜玉米切丁或买干货②白米加水浸泡淘洗,然后倒掉淘米水(可用于浇花)

2、把玉米丁、干货荞麦、干货绿豆、淘好的米倒入高压锅加水浸泡。

3、高压锅上汽小火熬煮20分钟完成

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