北爱尔兰第10轮食品抽检:食品标签不合格是主要问题

2017/10/31 10:13      食品伙伴网

据英国食品标准局(FSA)消息,近日英国食品标准局公布了北爱尔兰第10轮食品抽检报告,报告显示,食品标签不合格是本轮抽检发现的主要问题

据了解,本轮抽检由北爱尔兰地方政府实施,涉及食品供应链和零售链。

根据本轮抽检,从总体来看,大多数样本符合食品安全要求和法律标准,发现的主要问题仍然是食品标识和描述不准确的问题。

2016年抽检发现,食品检出食源性致病菌的几率较低,这个结果跟2015年的情况类似。在2016年抽检当中,对5978件进行了微生物检测,对2583件进行了化学分析。

本轮抽检的主要发现有:

从总体上看,63%的微生物检测样本和43%的化学检测样本令人满意;

仅有极少量样本不符合微生物标准,检出了风险性致病菌;

大多数化学分析不合格的样本存在标识问题,而非检出有害物质;

本轮报告还建议采取更多措施,提升食品安全合格率。

(原标题:英国发布北爱尔兰第10轮食品抽检报告)

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